爱护我们的肝脏 肝脏对于人体健康的意义• （一）营养素的合成和储存－把蛋白质合成身体所需的氨基酸来建立各种组织，并转化成糖和脂肪以提供精力。－肝脏制造卵磷脂、胆固醇、胆碱及血红蛋白以清除人体组织内的废物，并有凝血素供血液凝结和无数的酶和辅酶。－将从食物中摄取的糖转化成体内淀粉质或肝糖储存起来，供身体所需。－储存铁、铜、多种微量矿物质、维生素。－血液的储藏库。肝脏对于人体健康的意义• （二）制造胆汁，促进肠道吸收脂肪和脂溶性维生素。 小知识分享：胆汁由肝脏制造，在胆囊储存。当食物从胃里涌到到小肠处时，胆囊就喷出胆汁。如果饮食中脂肪含量很高，一些食物分子可能会掉出溶液，变成固态的晶体聚集在一起，形成胆结石。• （三）处理有毒的物质，在肝脏分解经胆汁排泄出体外。• （四）处理衰老的红细胞和不必要的激素。• （五）处理侵入体内的异物。脂肪肝的成因 肝脏内的脂肪的分解和合成失去平衡，或运转发生障碍时，脂肪（主要是甘油三脂和脂肪酸）在肝细胞内过量积聚，肝内脂肪的含量超过肝重量的5 ％，就可以诊断为脂肪肝。这种疾病与我们生活习惯息息相关：1 、摄入过多的动物油和脂肪，即饱和脂肪过多。2 、饮酒过度，肝脏受损，分解脂肪的能力降低。3 、药物和有毒的化学物质，肝脏受损。4 、运动减少，使摄入的远远大于人体消耗。脂肪肝各阶段的表现• 轻度脂肪肝无自觉症状。• 中度脂肪肝的症状表现为腹胀、疲乏、食欲不振、低热等。• 重度脂肪肝发展下去就会肝细胞缺血坏死，纤维组织增生，形成肝硬化、肝癌等严重肝脏疾病。• 晚期会出现肝功能衰竭而死亡。脂肪肝的预防手段• 低脂饮食，多吃蔬菜和水果；• 生活规律，保证充足的睡眠；• 增强运动，控制体重；• 减少酒精的摄入。• 服用高品质的营养 补充剂。脂肪肝如何使用营养补充剂多种维生素、矿物质和抗氧化剂的补充剂 充分发挥营养素之间的协同作用，为肝脏乃至身体提供完整的营养补充，使细胞得到全面的保护和修复。钙镁片 血液平衡的补充剂，减少低密度脂蛋白的沉积。舒肝宝 含乳蓟和西兰花精华、绿茶精华、姜黄精华、黄豆卵磷脂共同发挥协同作用保护肝脏机能。活力奥米加－3 含有EPA 脂肪酸的有效成分，维持正常血压、胆固醇及甘油三脂。肝硬化的成因及对策• 成因 肝硬化是一种慢性疾病，肝脏纤维组织增生，受损部位充满疤痕而影响正常的肝脏功能，形成了肝硬化。• 对策 除了和上述脂肪肝的预防和配...
